Avocado

Why avocado?

avocado-roll

Avocado is one of the most common fruits used in sushi. It is cholesterol free, and blends perfectly with the look and feel of the sushi roll. Because of its natural "fatty" taste and feel, the avocado is an ideal substitute for the raw fish commonly used in sushi.

The best kind of avocado to use in sushi is, in our opinion, is the Hass avocado. You can recognize a Hass avocado by its pebbly dark green skin.

For more information on different variation of avocado, visit: avocado.org

How to use Avocado in sushi


Hass Avocado.
  1. Cut the avocado in half.
  2. Peel the skin, and remove the seed.
  3. For sushi filling: cut the avocado into 1-2cm thin slices.
  4. For sushi topping:
    1. Use a peeler to peel very thin slices of avocado.
    2. Place the peels on top of an inside-out sushi roll.
    3. Use the bamboo mat to press the peels firmly to the roll.

    Enjoy..

0 0 votes
Article Rating

רכיבים

לא נמצאו רכיבים למתכון

הוראות הכנה

לא נמצאו שלבי הכנה

דרג את המתכון

  • דרוג ממוצע

    (5 / 5)

  • דרג את העמוד

  • 1 2 3 4 5

  • 122 אנשים כבר דרגו

Subscribe
Notify of
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
הופעות מוזיקה בתל אביב איך המים בברז בתל אביב? גשם בתל אביב החמישיה הקאמרית - כל הקטעים תכשיטי מקרמה
דילוג לתוכן