איך לבחור מחצלת במבוק להכנת סושי
המחצלת אינה חובה להכנת סושי אבל מאוד עוזרת ברוב המקרים. המחצלת עוזרת למגלגל הסושי לשמור על לחצץ אחיד לאורך הרול במהלך הגילגול. היא גם משמשת לשמירת הצורה של הרול במהלך הגילגול ובסופו. כאשרמכינים רול אינסייד אאוט, יש לעטוף את המחצלת בניילון נצמד על מנת שהאורז לא ידבק למחצלת או חמור מכך יתקע בין מקלות הבמבוק.
איך לבחור מחצלת במבוק?
ישנם שני סוגים נפוצים של מחצלות בהם תתקלו. הראשונה היא מהסוג הזול יותר, ובה שני הצדדים של המחצלת מעוגלים. הסוג השני יעלה לכם שקל או שניים יותר, ובמחיר זה מגלם את פיסגת הטכנולוגיה האנושית: צד אחד עגול, וצד אחד שטוח. זאת המחצלת שאפשר לראות בתמונה. מחצלת כזאת לרוב ממביאה תוצאות טובות יותר מבחינת צורת הרול המוגמר והיא מומלצת יותר.
איפה ניתן להשיג מחצלת סושי
כמו מרבית המוצרים המתוארים באתר, ניתן להשיג מוצר זה בטיב טעם ובמכולות האסייתיות. בנוסף, רשתות סופרמרקט רבות, אפילו חלק מסניפי AM:PM מציעות מחצלות סושי, אורז לסושי וחומץ אורז.
רכיבים
לא נמצאו רכיבים למתכון
הוראות הכנה
לא נמצאו שלבי הכנה
דרג את המתכון
דרוג ממוצע
(4.9 / 5)
דרג את העמוד
463 אנשים כבר דרגו
היי! באיזה. צד להשתמש במהלך גלגול הסושי?
לא כתבתם כמה עולה בערך מחצלת במבוק, תוכלו להוסיף?
היי,
לפי אתר פרייסיז, מחיר מחצלת סושי בישראל שנת 2017 עומד על בין 4.90-7.80 ש"ח. כמובן שבחנויות המרקט הקטנות במרכי ערים (ע"ע AMPM) המחיר יהיה גבוה יותר.