רול שחיינים

נורי

כעת קחו אצת נורי ויצו אותה לשניים. כסו את רצועות הטונה עם הנורי כמו בתמונה.

אורז על הכל

בידיים רטובות, קחו חופן של אורז סושי ועצבו אותו לצורת כדור קטן. הניחו את כדור האורז על גבי הנורי והתחילו לפזר את האורז בצורה שווה על כל פני שטח הנורי.

שרימפס

סדרו כמה יחידות שרימפס בשורה לאורך הרול. במקרה שלי חמש יחידות הספיקו, לפי הגודל של השרימפס ייתכן ותצטרכו יותר או פחות ילידות.

אבוקדו

כן! שתי פרוסות עבות של אבוקדו יעשו את העבודה.  אתם יכולים להשתמש בפחות אבוקדו ממני אם אתם מעדיפים.

לגלגל

גלגלו את הרול כפי שהייתם מגלגלים רול אינסייד אאוט. אם אתם לא בטוחים איך לעשות את זה, יש לנו מדריך מעולה בנושא ממש כאן: איך לגלגל רול סושי אינסייד אאוט.

לחתוך

חלקן את הרול לשמונה חלקים שווים בגודלם. ראשית חלקו את הרול לשניים בדיוק באמצע. בשלב השני חלקו כל חצי לשניים ואז שוב כל ארבע לשניים. כך הכי פשוט לחלק את הקול לשמונה חלקים שווים בגודלם.

צלחת לי את שמונה

השלב האחרון הוא להגיש את הסושי על גבי צלחת. צלחת יפה אם יש. על גבי הסושי בחרתי להוסיף אירוקה (ביצי סלמון) ובצל ירוק קצוץ. מומלץ בהחלט. אתם מוזמנים לחשוב על תוספות מקוריות משלכם.

מחשבות לסיכום

מקווה שאהבתם את המתכון. תרגישו חופשי להשתמש בתגובות למטה לספר לנו מה חשבתן. אם אהבתם, נשמח כמובן אם תשתפו ברשתות החברתיות באמצעות הכפתורים למטה.